tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password
Guide Hachette 2025
Kenmerken
Beschrijving
Volle, ronde en warme smaak, opgebouwd rond aroma's van ananas, schil van pompelmoes en gekonfijte citroen. Perfect als aperitief of bij visgerechten, wit vlees, blauwe kaas en desserten met fruit.
Jean Claude Mas, eigenaar
Aroma's
Primaire aroma's
Citroen
Pompelmoes
AnanasDruivenras
Viognier
100%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2024 - 2025
Serveertemperatuur : tussen 9° en 12°
Smaakcombinaties : Aperitief, Gevogelte
Expertcommentaar
Une cuvée d'une régularité sans faille, récompensée ici par un coup de cœur. Expressif et fin, le nez nous mène d'un verger (abricot, poire) à un champs de fleurs blanches. La bouche restitue avec la même élégance et sans outrance toute la pureté aromatique du viognier et y ajoute une matière caressante, souple, très étirée avec cette finale saline et fumée qui donne un supplément d'âme à l'ensemble. Un apéritif de très grande classe à prix d'ami.
Domein
Jean-Claude MasWijnmaker
Op 17 jaar tijd is Jean-Claude Mas, 4de generatie wijnbouwer en 1ste generatie wijnmaker, een referentie geworden op het vlak van Zuid-Franse wijnen. Zijn filosofie: wijn van de Oude Wereld met de mentaliteit van de Nieuwe Wereld. De wijnmaker wil authentieke en betaalbare grote wijnen produceren. De echte luxe van vandaag is immers de 'Luxe Rural'.
