Ce pinot blanc a une robe jaune pâle aux reflets cristallins. Il développe un nez discret et fin et révèle des notes fruitées (fruits à chair blanche, pêche, poire). En bouche, l’attaque est fraîche et souple. Il a une bonne persistance. En rétro on retrouve les notes de fruits blancs. Très élégant à l’apéritif ou au dessert, il accompagnera parfaitement les tartes salées (épinards/champignons, tarte aux poireaux), une pizza 4 saisons, mais également les poissons grillés, les buffets estivaux et les fromages de chèvre et de brebis frais.