tab.fav
tab.tasting
title
Xavier Vignon
Wijnhandelaar en wijnmaker
De filosofie van “Xavier Vins”: wijn maken voor het plezier, met vrienden, voor vrienden… Sinds 1995 maakt Xavier Vins wijnen met 25 druivensoorten uit de Rhônevallei. In deze streek, met een grote afwisseling aan klimaten, terroirs en domeinen, wordt wijn een explosie van fruit. Plezier is het sleutelwoord in de filosofie van Xavier Vins: wijn maken met vrienden, voor vrienden.
domain
Xavier Vignon is oenoloog-consultant van verschillende domeinen in de Rhônevallei, meer bepaald in Chateauneuf-du-Pape. Vanuit die bevoorrechte positie en gesteund door zijn ervaring als flying winemaker (hij was ook aan de slag in Australië, Nieuw-Zeeland, Californië en Champagne) kan Xavier Vignon de wijnen kopen en assembleren waaraan hij heeft meegewerkt en die hij dus perfect kent. Of ze nu afkomstig zijn van befaamde domeinen of van kleinere eigendommen, de assemblages van Xavier Vignon zijn altijd elegant, evenwichtig en representatief voor hun appellatie.
domainImg
