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Caractéristiques

Description

Couleur intense rouge cerise. Au nez, le vin dévoile sa puissance et sa fraîcheur avec des notes de fruits rouges et noirs (mûres). Belle amplitude immédiate en bouche finissant sur des tanins soyeux.

Romain Duvernay, œnologue

Arômes

Arômes primaires
MûreMûre
Petits fruits rougesPetits fruits rouges

Cépages

Grenache
60%
Syrah
25%
Mourvèdre
15%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2027
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes rouges
Fromages forts et fermes, Viandes rouges

Domaine

Romain Duvernay
Œnologue conseil
Œnologue conseil
44 Chemin des grands prés La Martelière, 84850 Travaillan - France

Romain Duvernay est un œnologue de talent associé à la Maison newRhône Millésimes, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Après s’être aguerri dans son art à Bordeaux, en Languedoc, en Bourgogne et chez un distributeur national de la restauration, il se prend vite d’amour pour toutes les ressources de la Vallée du Rhône, notamment pour ses cépages emblématiques : le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.

Les vins du domaine