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Guide Hachette 2025
Caractéristiques
Description
Jaune pâle aux reflets dorés. Un nez élégant, frais avec des arômes fruités et floraux, légèrement toastés. En bouche une bonne équilibre, fraîche, avec une bonne longueur.
Jean Claude Mas
Arômes
Arôme primaire
Fruits exotiquesArôme secondaire
ToastCépage
Chardonnay
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024 - 2025
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Apéritif, Poissons grillés
Avis d'expert
Un chardonnay dodu et séducteur, aux parfums de fruits jaunes, de noisette et d'épices douces, rond, lacté, sans lourdeur et facile à aimer. Une belle réussite, encore plus à ce prix.
Domaine
Jean-Claude MasVigneron
En 17 ans, Jean-Claude Mas, 4ème génération de viticulteur et 1ère génération de vigneron est devenu une référence pour les vins du Sud de la France. Son credo se résume ainsi : des vins de l'Ancien Monde mais qui ont une attitude résolument Nouveau Monde. La philosophie du vigneron est d'élaborer de grands vins authentiques et abordables, ce qui représente en somme le vrai luxe d'aujourd'hui : Le Luxe Rural !
