De wijngaard dateert uit de 18e eeuw. Château Fougas behoorde ooit toe aan de Priorij van Bellegarde. Een aquarel van een landmeter uit deze periode laat het terrein rondom het Château zien zoals het er nu uitziet. Een mooi gebouw van Gironde-steen uit 1778 getuigt van dit verleden. Château Fougas stond in de eerste editie van “Féret” als één van de “Grands Crus Bourgeois” en werd in 1976 door de familie gekocht. Jean-Yves Bechet komt uit een familie van Bordeaux wijnhandelaren. Samen met zijn vrouw Michèle zetten ze zich in om het beste uit het terroir te halen, wat volledig tot uiting komt in hun wijnen..