Logo cora Wijn

title

subtitle

signupTitle

signupSubtitle

tab.fav

tab.tasting

empty.title

title

empty.title

seePromotionsempty.or empty.login empty.login_basket
forgot_password

Kenmerken

Beschrijving

Mooie paarsrode kleur. Boeket van rood fruit (framboos, aalbes). De subtiele houttoets met vanille gaat harmonieus samen met deze fruitmand, terwijl de tannines het geheel met veel finesse binden en een fluwelen karakter geven. Een wijn waarvan u nu al kan genieten, maar die u ook tijdens de volgende acht jaar veel plezier en afwisseling zal bezorgen. Door zijn zachtheid en kracht is hij aangenaam bij rood vlees en de meest gevarieerde gerechten.

Jean-Michel Chatelier, eigenaar

Aroma's

Primaire aroma's
FramboosFramboos
AalbesAalbes
Secundair aroma
VanilleVanille

Druivenras

Merlot
100%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2023 - 2025
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Karafferen : Ja
Smaakcombinaties : Sterke kazen, Grof wild, Rood vlees
Sterke kazen, Grof wild, Rood vlees

Expertcommentaar

distinction
Après une longue aération, ce pur merlot livre de bons arômes de cassis et framboise mûrs. Persistant et équilibré, il offre en bouche une belle mâche autour de tanins vigoureux mais bien pris dans la chair. De la présence et du potentiel.

Domein

Château Cantelaudette
Jean Michel Chatelier et dochter
Eigenaars
Jean Michel Chatelier et dochter. Eigenaars
1 Cantelaudette, 33500 Arveyres - Frankrijk

Huidig bestuurder Jean Michel Chatelier is op het domein geboren en getogen. Als kind al maakte hij kennis met de vele aspecten van het beroep van wijnbouwer. Daarnaast volgde hij ook een stevige opleiding economie en bedrijfsbeheer. Hij sloot zijn studies af als master in de economische wetenschappen. Hij bouwde een groothandel in bouwmaterialen en vloerproducten uit, die hij overliet in 1990. Uit zijn ervaring distilleerde hij een filosofie voor zijn bedrijf Vignobles Chatelier. De familie haalt het beste uit de traditie, maar investeert ook regelmatig in de functionele en moderne uitrusting die onmisbaar is om te voldoen aan alle nieuwe normen.

Landgoed wijnen