Ons domein is een familiebedrijf gelegen in Passy-Grigny, in het hart van de Marnevallei. Het domein bewerkt zijn wijnstokken al 4 generaties lang met passie en respect voor het terroir en het milieu, en behaalde in 2019 het HVE-certificaat (High Environmental Value) en in 2020 het VDC-certificaat (Sustainable Champagne Viticulture). Door mensen, natuur en ons terroir te beschermen, streven we naar een natuurlijke omgeving voor onze wijnstokken. We oogsten op een domein van 11 hectare en het overgrote deel van onze productie is geconcentreerd op de emblematische druivensoort van de Marnevallei: de meunier. Elegant en fruitig, zal de meunier je verleiden met zijn heerlijkheid, zoals blijkt uit de prestigieuze prijzen die onze cuvées hebben gewonnen.