Logo cora Wijn

title

subtitle

signupTitle

signupSubtitle

tab.fav

tab.tasting

empty.title

title

empty.title

seePromotionsempty.or empty.login empty.login_basket
forgot_password

Kenmerken

Beschrijving

Dosering: 9 g/l - Rijping: 30 maanden. De Cuvée de Réserve wordt gemaakt van meunier, de typische druif van de Marnevallei. De champagne heeft heerlijke fruitige aroma's die worden begeleid door subtiele toetsen van citrusvruchten. De Cuvée de Réserve Brut is een volle, genereuze wijn voor elke gelegenheid. Past bij : Aperitief met garnalen gemarineerd in roze pompelmoes Oesters Gemarineerde zalm Hapje van biet met geitenkaas en gemixte rucola Hapje van zachte guacamole met garnalen

Laurent Lequart, Wijnbouwer

Aroma's

Primaire aroma
CitrusvruchtenCitrusvruchten

Druivenras

Pinot Meunier
100%

Smaakadvies

Serveertemperatuur : tussen 9° en 12°
Smaakcombinaties : Aperitief, Gegrilde vis
Aperitief, Gegrilde vis

Productieproces

Dosering : 9g/l Rijping: 30 maanden

Expertcommentaar

distinction
16/20
Voilà un moment maintenant que ce champagne de vigneron a fait son entrée dans la gamme de cora Wine. C’est un tout bon plan, 100% meunier, fruité, crémeux, équilibré, pour l’apéro mais également à table. A offrir et à s'offrir en toutes circonstances, parce que la vie est nulle sans bonnes bulles. - Marc Roisin
distinction
17/20
De Brut Réserve is scherp en fijn. Met een mooie lange afdronk.
distinction
Recommandé
Un Champagne de vigneron issu pour 100% de pinot meunier, un des trois grands cépages de la région devenu aujourd’hui très « tendance ». Il est dosé à 9 grammes (il rentre donc dans la catégorie des « brut ») et a été élevé 30 mois sur ses lies avant dégorgement. Fruité typé du cépage, « croquant ». Un Champagne tout en rondeur. A boire dès l’apéritif (8°) mais aussi pour accompagner huîtres et saumon fumé.

Domein

Champagne Laurent Lequart
Laurent Lequart
Wijnmaker
Laurent Lequart. Wijnmaker
17 rue Bruslard - 51700 , Passy Grigny - Frankrijk

Ons domein is een familiebedrijf gelegen in Passy-Grigny, in het hart van de Marnevallei. Het domein bewerkt zijn wijnstokken al 4 generaties lang met passie en respect voor het terroir en het milieu, en behaalde in 2019 het HVE-certificaat (High Environmental Value) en in 2020 het VDC-certificaat (Sustainable Champagne Viticulture). Door mensen, natuur en ons terroir te beschermen, streven we naar een natuurlijke omgeving voor onze wijnstokken. We oogsten op een domein van 11 hectare en het overgrote deel van onze productie is geconcentreerd op de emblematische druivensoort van de Marnevallei: de meunier. Elegant en fruitig, zal de meunier je verleiden met zijn heerlijkheid, zoals blijkt uit de prestigieuze prijzen die onze cuvées hebben gewonnen.

Landgoed wijnen