tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password
Kenmerken
Beschrijving
Een goed gestructureerde Montepulciano d’Abruzzo, zacht en geparfumeerd. Heel interessant voor het gehemelte. Een robijnrode kleur met paarse reflecties. Een geur van rood fruit, bosviooltjes en drop. Een krachtige en goed gestructureerde smaak met soepele en mooi verwerkte tannines. Past perfect bij hoofgerechten als gebraad, worst en kazen.
Andrea Di Fabio, eigenaar
Aroma's
Primaire aroma's
Kers
Framboos
Secundaire aroma's
Drop
Bosviooltje
Druivenras
Montepulciano
100%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2023 - 2025
Serveertemperatuur : tussen 12° en 15°
Smaakcombinaties : Wit vlees, Rood vlees
Domein
Cantina TolloAndrea Di Fabio
Commercieel en marketing directeur
Viale garibaldi 68, 66010 - Tollo (CH) - Abruzzo Region - Italië
Cantina Tollo is gevestigd in het hart van de Abruzzo-heuvels, die afdalen naar de Adriatische Zee. Het ideale microklimaat, uniek in de wereld, wordt gekenmerkt door zachte zeewinden en koude stromingen vanuit de Majella. De kelder respecteert de tradities, maar wil ook aan de top staan als het gaat om milieubewustzijn, naspeurbaarheid en certificering.