Quinta dos Carvalhais

Een natuurlijk paradijs, gelegen op zacht glooiende hellingen, soms beschermd door stukken zeeden, soms begrensd door weilanden. Van dezelfde schapen die de melk produceren voor de heerlijke Serra da Estrela kaas. Want een schat komt nooit alleen. Hier leeft een unieke en uitgesproken ziel, net zo bijzonder als de wijn die het produceert. Maar er zijn ook contrasten. Van de zachte bries uit het bos tot de harde granieten rotsen, van het kalme water van het meer tot de drukte van de oogst, er is een beetje van alles in ongeveer 100 hectare geschiedenis en alledaagse ervaringen.