Levendig en aanhoudend schuim, glanzende robijnrode kleur. Intens en fruitig, met zwarte kers, braambes en een toets van amandel. De restsuiker verbetert de eigenschappen in de mond. Ideaal op het einde van de maaltijd bij desserts, droge patisserie, taart en vers fruit. Door de opmerkelijke volheid ook een waardige optie voor de hele maaltijd.

Gabriele Lechtaler