tab.fav
tab.tasting
title
Kenmerken
Beschrijving
Een lichtrode kleur met granaatkleurige accenten. Een frisse, aromatische neus met aroma's van rode bessen en viooltjes. Een zuivere aanzet met fijne, zijdezachte tannines. Levendig in de mond met een frisse, evenwichtige afdronk.
Aroma's
Primaire aroma
Secundair aroma
Druivenras
Smaakadvies
Productieproces
Oogst: met de hand. Vinificatie: malogisting. Rijping: roestvrijstalen vaten.Domein
Maison CastelVoor wie zich bij elk glas wil laten verrassen, voor wie een verhaal begint met een fles, voor wie het eenvoudige plezier van de ontdekking en het onverwachte wil herontdekken, zegt Maison Castel ja. Want bovenal is het de ambitie van Maison Castel om de smaak van het goede te delen. Natuurlijk door het authentieke karakter van onze wijnen, maar ook door het delen van een bepaalde levenskunst. Wanneer we de smaak van goed uitgevoerde dingen hebben, kunnen we de codes van het wijnproeven opnieuw uitvinden. Als we wijnen maken die trots eer betonen aan hun roots, weten we dat hun karakter genoeg is om buitengewone momenten te creëren. In plaats van de complexiteit die vaak gepaard gaat met een proeverij, geeft Maison Castel de voorkeur aan natuurlijkheid en spontaniteit. Onze wijnen zijn eigentijds, ontspannen en ongewoon, en inspireren tot buitengewone momenten.