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Kenmerken

Beschrijving

Deze wijn heeft een schitterende lichtroze kleur met oranje tinten. De neus is elegant en expressief. Aroma's van citrusvruchten, exotisch fruit en nectarine. In de mond is de wijn rond en goed in balans. Een rijke, evenwichtige wijn.

Aroma's

Primaire aroma's
CitrusvruchtenCitrusvruchten
Exotische vruchtenExotische vruchten
Witte bloemenWitte bloemen

Druivenrassen

Mourvèdre
67%
Cinsault
22%
Grenache
11%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2024 - 2025
Serveertemperatuur : tussen 9° en 12°
Smaakcombinaties : Aperitief, Gegrilde vis
Aperitief, Gegrilde vis

Productieproces

Teelt/bodem: klei-kalksteen. Oogst: handmatig. Vinificatie: directe persing. Rijping: roestvrijstalen vaten.

Expertcommentaar

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14/20
Aaah, la Provence, les rosés de qualité, le soleil, les grillons, les marchés, les copains, tout ça, tout ça. On en aurait bien besoin. Ce n’est pas pour tout de suite, tant pis, on peut déjà se faire plaisir avec ce Bandol au fruité agréable, associant fruits rouges, agrumes, fruits de la passion et touches florales. La bouche est ronde et ample. Le vin a une présence agréable en bouche. Parfait pour les repas teintés de saveurs méditerranéennes. - Marc Roisin
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Recommandé
La robe abricot pâle au nez fruité et épicé. La bouche offre d’emblée cette fraîcheur attendue par les papilles, cette structure générée par le Mourvèdre, le fruit offert par le Cinsault, l’ampleur installée par le Grenache. Et puis, il y a ce jus qui amène de la fluidité, elle nous rafraîchit, entraînant avec elle des épices, des goûts de plantes aromatiques, comme le thym qui renforce de son amertume la fraîcheur de ce rosé qui n’est pas sans caractère. - Marco
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Recommandé
Céline et Jérôme Pascal dirigent ce beau Domaine crée par les parents de ce dernier, Liliane et Achille. Outre ses rouges de caractère, Bandol propose également des rosés typés. Une couleur pastel, assez claire et une bouche fraîche à l'accent du cépage mourvèdre dominant (67%) avec ses notes poivrées, qui succèdent à un beau fruité légèrement acidulé. A boire les pieds dans le sable et aussi en compagnie de rougets grillés et d'une pissaladière. - Patriek Fievez
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Recommandé
Céline, la soeur, et Jérôme, le frère, résistent à l'urbanisation croissante pour perpétuer la tradition de la famille Pascal de faire de vin en appellation Bandol, depuis 1972. Leur rosé, à la robe aux reflets délicatement orangés, propose un nez au fruité élégant, teinté de petites touches d'herbes aromatiques typiques d la région. En bouche, ce rosé développe une belle amplitude avec du gras et de la fraîcheur. C'est gourmand, rafraîchissant et très harmonieux, surtout sur la finale, ultra-sapide, ponctuée par des amers très fins. Ce galantin rosé est très séduisant et d'un rapport qualité prix indéniable.

Domein

Domaine Le Galantin
Céline Devictor et Jérôme Pascal
Wijnmakers
Céline Devictor et Jérôme Pascal. Wijnmakers
690 Chem. du Galantin, 83330 Le Castellet - Frankrijk

Dit familiedomein, opgericht in 1972, ligt vlakbij zee en produceert zijn Bandol AOC wijnen op de dorre, zonovergoten terrassen. Het Domaine verbouwt de Bandol-druivenrassen: Mourvèdre, Grenache en Cinsault en vinifieert volgens de traditie.

Landgoed wijnen