tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password
Nieuwsblad
Aanbevolen
Deuzio
Recommandé
Kenmerken
Beschrijving
Kersenrode wijn met een paarse rand, goed bedekt en helder. In de neus vallen aroma's van rode bessen, zwart fruit en confituur op en enkele toetsen die doen denken aan vanille. In de mond is hij smakelijk, breed, krachtig en evenwichtig.
Aroma's
Primaire aroma
Klein rood fruitSecundaire aroma's
Brioche
ChocoladeDruivenras
Tinta de Toro
100%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2024 - 2025
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Smaakcombinaties : Pasta, Gevogelte
Expertcommentaar
Aanbevolen
Ook wel de kleine broer van Ribera del Duero genoemd deze 100 procent tinta de toro of de plaatselijke benaming voor de tempranillodruif uit castilla y Léon. Drie jaartjes op de teller maar vandaag perfect te genieten. Knappe wijn met aroma's van donker fruit, cassissiroop, goed gedoseerd hout en zachte kruiden. Smeuïg maar fris in de mond, rijpe tannines en donkere chocolade op het einde. - Alain Bloeykens
Recommandé
Savoureux, ample et puissant, ce vin rouge a eu droit à un élevage de 9 mois en fûts de chêne américain. Ce qui lui apporte, au nez et en bouche, des notes de vanille, de caramel et surtout de noix de coco. Si on fait abstraction du boisé, on appréciera son côté confiture de fruits noirs qui est un peu typique du cépage tinta de Toro, qui n'est rien d'autre que du tempranilo, le seul cépage autorisé dans la DO Toro. Cette appellation vaut le détour pour la grande qualité de ses vins. Elle se trouve à 150 km au nord de Madrid, à côté du vignoble de la Ribera del Duero, entre Soria, Burgos et Valladolid, le long du Duero. - Pascal Jassogne
Domein
Bodegas Ernesto del PalacioFamilie del Palacio
Eigenaar
Bij Bodegas Ernesto del Palacio maken we onze wijnen van enkele van de oudste wijngaarden van Spanje. Een unieke plek, tussen de provincies Zamora en Valladolid, waar dankzij de bodem en het zand van de velden wijngaarden bewaard zijn gebleven die in staat zijn om je verloren en vergeten smaken te bieden die onze zintuigen overweldigen.
