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Kenmerken

Beschrijving

Deze witte wijn heeft een schitterende strogele kleur met groene accenten. De neus is prachtig intens, met toetsen van groene appel en citrusvruchten en, subtiele, kruidige en florale toetsen. Het gehemelte is vol en gul, met een gemiddelde zuurgraad en een goede balans tussen frisheid en structuur. De afdronk is zacht en licht bitter.

Aroma's

Primaire aroma's
Groene appelGroene appel
CitrusvruchtenCitrusvruchten
Secundair aroma
HooiHooi

Druivenras

Verdejo
100%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2024 - 2025
Serveertemperatuur : tussen 8° en 9°
Smaakcombinaties : Aperitief, Gegrilde vis
Aperitief, Gegrilde vis

Expertcommentaar

distinction
Recommandé
“Dona Béatriz”, Rueda Blanc, 100% verdejo: “Un vin d’Espagne, propre et cristallin, à la robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres. Doté d’une grande intensité aromatique avec des touches d'agrumes et des souvenirs de foin. Large en bouche, d’acidité moyenne, avec une finale douce et persistante, légèrement amère, caractéristique du cépage Verdejo de Ségovie”, précise Alain Renier. - Anthony Fino
distinction
Recommandé
Du citron confit au nez, de la gelée de rose en bouche, c’est fringant mais aussi assez ample. Et puis surtout, on évite le côté caricatural du cépage verdejo qui, parfois, évoque le sauvignon pas mûr. - Hervé Lalau
distinction
Recommandé
Avec sa douceur et son bel équilibre. Dona Beatriz la divine va devenir votre meilleure copine. Nous, on aime sa belle intensité aromatique, avec des notes de pomme verte et des touches d'agrumes, typique des vins de Rueda. La bouche est ample et généreuse. à marier avec un filet de cabillaud aux agrumes ou une brochette de poulet aux épices. - Claire Berticat

Domein

Bodegas Cerrosol
Famille Vegas-Cordobés
Eigenaar
Famille Vegas-Cordobés. Eigenaar
 Bodegas Cerrosol, Calle Rda., 26, 40460 Santiuste de San Juan Bautista, Segovia - Spanje

Bodegas Cerrosol is een familiewijnhuis dat 30 jaar geleden werd opgericht in Santiuste de San Juan Bautista, Segovia, in het hart van de DO Rueda in centraal Castilla y León, Spanje. De familie Vegas-Cordobés is betrokken bij dit wijnhuis tot de derde generatie met de illusie de traditionele waarden van de wijnen van onze regio te behouden met behulp van de beste technologische vooruitgang in de wijnbouw.

Landgoed wijnen

Doña Beatriz 2023
Spanje

Castille y Léon

Wit

Dona Beatriz Ecologica 2023

Rueda DO
distinction
7sur7
Recommandé
+ 3 andere beloningen
6,29 €
Fles van 75 cl
Biologische wijnbouw