De wijn wordt gemaakt met een selectie van oude stokken (gemiddeld 70 jaar) en rijpt negen maanden op vaten. Deze vlezige Beaujolais kenmerkt zich door een grote densiteit en is gebouwd op harmonieuze tannines. Het expressieve boeket van framboos, kers en pioenroos verleent hem een uitzonderlijke complexiteit. Een stevige finale sluit de degustatie af.