tab.fav
tab.tasting
title
Kenmerken
Beschrijving
Wijnstokken van 70 jaar oud op een winderig plateau van verweerde graniet. Ontstelen van de druiven tot 80% en in vaten van 5 tot 7 jaar oud. De geur biedt een prachtige uitdrukking van het grondgebied, met Burlat kersen, verse pruimen, mineralen en gerookte noten. In de mond, veel breedte met een lange afdronk van zwarte vruchten en drop.
Anita, eigenares
Aroma's
Primaire aroma's
Secundair aroma
Druivenras
Smaakadvies
Apogee : 2026
Expertcommentaar
Domein
Domaine AnitaAnita Kuhnel
Eigenares en wijnmaakster
Het domein, gelegen in Chénas (Bourgogne), wordt geleid door Anita Kuhnel, die er elke dag alles aan doet om het beste van haar productie aan te bieden. Ze heeft een passie voor haar vak en legt heel haar hart in elk aspect van het proces. Van het aanplanten op uitzonderlijke grondgebieden, het bewerken van de stokken, de selectie van de percelen en de vinificatie tot het eindproduct.