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Kenmerken

Beschrijving

Hij wordt gemaakt van zeer oude wijnstokken (meer dan 70 jaar oud) en rijpt 12 maanden in eiken vaten, in de zuiverste traditie van de grote Madiran-wijnen die men zich herinnert. Diepe en aanhoudende granaatkleur. Fijn, harmonieus, gekenmerkt door aroma's van roosteren, klein zwart fruit en pruimen. Heel erg mooie aanzet in de mond, vlezig, gul, vet. Lange afdronk. Een geweldige bewaarwijn.

Jean-Marc Laffitte, eigenaar

Aroma's

Primaire aroma's
Zwart fruitZwart fruit
Gedroogde pruimGedroogde pruim
Secundair aroma
Geroosterde koffieGeroosterde koffie

Druivenras

Tannat
100%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2023 - 2029
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Karafferen : Ja
Smaakcombinaties : Sterke kazen, Grof wild, Rood vlees
Sterke kazen, Grof wild, Rood vlees

Expertcommentaar

distinction
16/20
À l’extrémité sud-ouest de la France, avant les Pyrénées, avant le Béarn et le Pays basque, il y a la Gascogne historique. Une appellation se démarque sur le territoire: le madiran, produit dans le Gers, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques, une zone connue sous le nom de Piémont pyrénéen. Un cépage roi: le tannat, même si le cabernet franc et le cabernet-sauvignon viennent parfois s’y ajouter. À noter qu’il s’est trouvé une nouvelle terre d’accueil à la fin du XIXe siècle en Uruguay, où il jouit aujourd’hui du statut de “cépage national”, rappelle la Revue du Vin de France. Pour la culture, en blanc, l’AOC issue du même territoire est le pacherenc-du-vic-bilh. Revenons à notre flacon. Cette bouteille est la cuvée phare du domaine Laffitte-Teston, issue de très vieilles vignes de plus de 70 ans. Elle a subi un élevage en fût de chêne neuf pendant 12 mois. Au nez, on sent des parfums torréfiés, de chocolat, du café, mais aussi des fruits noirs, voire des pruneaux si on a l’odorat bien développé. C’est un vin puissant, charnu, à longue persistance et qui se marie à merveille avec la viande rouge, d’où son succès en Amérique du Sud, voire du chocolat noir. Très bon potentiel de garde et proposé en millésime 2019. - Anthony Fino

Domein

Château Laffitte-Teston
Jean-Marc Laffitte en zijn kinderen
Wijnbouwer
Jean-Marc Laffitte en zijn kinderen. Wijnbouwer
Château Laffitte Teston A, Teston, 32400 Maumusson-Laguian - Frankrijk

Château Laffitte Teston is een familiedomein waar gepassioneerd wijnbouwer Jean Marc Laffitte en zijn 2 kinderen, Joris en Ericka (die de fakkel overnemen), permanent waken over de kwaliteit van hun wijnen en steeds meer fijnheid en elegantie nastreven. De cuvées worden regelmatig geprezen in tal van gastronomische magazines, gespecialiseerde tijdschriften en gidsen. In de commentaren worden ze vaak bestempeld als de beste prijs-kwaliteitverhouding van de benaming. De eigendom is gelegen op een voorgebergte in het hart van een schitterend landschap vol wijngaarden. 180° panoramisch uitzicht. Ondergrondse kelder met 600 vaten.

Landgoed wijnen