Logo cora Wijn

title

subtitle

signupTitle

signupSubtitle

tab.fav

tab.tasting

empty.title

title

empty.title

seePromotionsempty.or empty.login empty.login_basket
forgot_password

Kenmerken

Beschrijving

Bij deze onstuimig parelende bubbels kan je heus een goede 'conversatie' voeren. Krokante en vinnige chardonnay, heerlijke neus van groene meloen en pompelmoes, maar ook koekjes en roomboter, meer exotisch in de mond, ananas, passievruchten, zacht en vlot smakend, pittige zuren met minerale toetsen in de afdronk. Past bij een verfijnd voorgerecht.

Alain Bloeykens, het Nieuwsblad

Aroma's

Primaire aroma's
PeerPeer
CitrusvruchtenCitrusvruchten

Druivenras

Chardonnay
100%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2022 - 2026
Serveertemperatuur : tussen 9° en 12°
Smaakcombinaties : Gegrilde vis, Aperitief
Gegrilde vis, Aperitief

Expertcommentaar

distinction
17/20
5ème génération pour 5 hectares de vignobles morcelés en 20 parcelles. C’est carrément une partition qui sert de base à la constitution de cette cuvée bien structurée, à la trame fine et délicate. C’est rond en bouche, et je suis persuadé qu’avec un coup de carafe il sera encore plus beau. Il accompagnera le veau, les volailles et le homard rôti sans jamais faillir. Bref, une belle cuvée de tête.

Domein

Champagne Jean-Louis Vergnon
Clément Vergnon
Wijnmaker
Clément Vergnon. Wijnmaker
1 Grande rue, 51190 Le Mesnil sur Oger - Frankrijk

Een familiale wijngaard van 5 ha, in 20 percelen verdeelt in de Côte des Blancs. Vooral gelegen in het dorpje Mesnil sur Oger, Grand Cru. Beplant enkel met chardonnay. Clément Vergnon vertegenwoordigt de 5e generatie van de familie.

Landgoed wijnen