tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password
Nieuwsblad
Aanbevolen
Champagne de vignerons
.
Eric Boschman
17/20
Kenmerken
Beschrijving
Bij deze onstuimig parelende bubbels kan je heus een goede 'conversatie' voeren. Krokante en vinnige chardonnay, heerlijke neus van groene meloen en pompelmoes, maar ook koekjes en roomboter, meer exotisch in de mond, ananas, passievruchten, zacht en vlot smakend, pittige zuren met minerale toetsen in de afdronk. Past bij een verfijnd voorgerecht.
Alain Bloeykens, het Nieuwsblad
Aroma's
Primaire aroma's
Peer
Citrusvruchten
Druivenras
Chardonnay
100%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2022 - 2026
Serveertemperatuur : tussen 9° en 12°
Smaakcombinaties : Gegrilde vis, Aperitief
Expertcommentaar
17/20
5ème génération pour 5 hectares de vignobles morcelés en 20 parcelles. C’est carrément une partition qui sert de base à la constitution de cette cuvée bien structurée, à la trame fine et délicate. C’est rond en bouche, et je suis persuadé qu’avec un coup de carafe il sera encore plus beau. Il accompagnera le veau, les volailles et le homard rôti sans jamais faillir. Bref, une belle cuvée de tête.
Domein
Champagne Jean-Louis VergnonClément Vergnon
Wijnmaker
1 Grande rue, 51190 Le Mesnil sur Oger - Frankrijk
Een familiale wijngaard van 5 ha, in 20 percelen verdeelt in de Côte des Blancs. Vooral gelegen in het dorpje Mesnil sur Oger, Grand Cru. Beplant enkel met chardonnay. Clément Vergnon vertegenwoordigt de 5e generatie van de familie.