tab.fav
tab.tasting
title
Kenmerken
Beschrijving
Lichte rozenblaadjeskleur, helder en briljant. Lichtzure, bloemige neus met toetsen van rode bessen en citrusvruchten. Fris, levendig en evenwichtig in de mond en we vinden de smaak van kersen terug. Een lange en aangename afdronk zonder bitterheid. Heel lekker met mosselen met frietjes, salade Liégeoise, witte pens of tomaat met garnaaltjes.
Philip Grant, eigenaar
Aroma's
Primaire aroma's
Secundaire aroma's
Druivenrassen
Smaakadvies
Productieproces
Grondsoort: klei-kalksteen en zand van de lage terrassen. Oogst: mechanisch en bij zonsopgang om maximale versheid te behouden. Directe persing en koude vinificatie. Rijping: op fijne droesem.Expertcommentaar
Domein
Château Bellevue La ForêtPhilip Grant
Eigenaar
Vandaag is de 112 ha grote wijngaard het grootste privédomein met één enkel blok in het zuidwesten van Frankrijk. Het assortiment wint regelmatig prijzen op nationale en internationale wedstrijden. Het trekt een brede groep trouwe consumenten aan. De wijnen worden in Frankrijk verkocht via het traditionele kanaal: restaurants en wijnwinkels, en worden geëxporteerd naar een twintigtal landen, waaronder Canada, de Verenigde Staten, Duitsland, Zwitserland, België, Japan, Ierland, het Verenigd Koninkrijk, Polen en Tsjechië. China en het Verre Oosten zijn nu in opkomst als spannende nieuwe markten voor onze producten.