tab.fav
tab.tasting
title
Vignobles Haverlan
Dominique Haverlan
Wijnmaker
Dominique Haverlan, eigenaar van Château Vieux Gaubert, is tegelijk wijnbouwer en bouwheer. Twintig jaar geleden kocht hij de totaal vervallen eigendom. Samen met zijn team ging hij aan de slag om hem te restaureren in 18de-eeuwse Bordelese stijl. Nu staat het gebouw op de lijst van historische monumenten omwille van zijn palladiaanse stijl. Château Vieux Gaubert maakt vlezige, evenwichtige wijnen met veel volume en rijke, zijdeachtige tannines.
domain
In 2004 kocht Dominique Haverlan Ch. Civrac-Lagrange, een domein van 15 hectare in de appellation Pessac-Leognan, gelegen in Saint-Médard-d'Eyrans, vlakbij La Brède, in het zuiden van de appellation. Op een terroir van fijn grind en zwart zand heeft hij een wijngaard aangeplant.
domainImg
