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Caractéristiques
Description
De couleur rouge rubis vif avec des nuances grenats,parfum intense,fruité avec des senteurs de cerises et prunes,épicée par des notes d'herbes de la méditerranée
Caterina Bellanova, œnologue
Arômes
Arômes primaires
Cerise
PruneArôme secondaire
EpicesCépage
Negroamaro
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2023 - 2025
Température de service : entre 15° et 18°
Caraffage : Oui
Accords : Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges
Domaine
Terre di Sava
La cave set leader dans la région des Pouilles. Grâce à une technologie de vinification moderne, à un terroir merveilleux et à des cépages anciens, la cave arrive à produire des vin très riches et fruités en contrôlant chaque étape du vignoble à la bouteille.
