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Caractéristiques
Description
Touches enveloppantes exotiques de banane, mango et abricot. Intense et persistant, souple avec des senteurs de biscuit en final.
L'œnologue
Arômes
Arôme primaire
Fruits exotiquesCépage
Chardonnay
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024 - 2025
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Apéritif, Asperges, Viandes blanches
Domaine
Costa di BussiaPaolo Sartirano
Vigneron
Costa di Bussia, dans la région du Barolo, est un domaine très ancien fondé en 1874 par Luigi Arnulfo. Il a développé la culture du vignoble, la vinification du vin, le marketing par les étiquettes et est devenu un des pionniers et le propriétaire récoltant le plus important du Barolo.
