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Caractéristiques

Description

Rouge rubis intense et délicat. Délicieuse présence de vanille et d'épices, avec des notes de cassis. Des tanins doux et veloutés qui laissent une sensation de douceur soyeuse en finale.

Paolo Sartirano, propriétaire

Arômes

Arôme primaire
CassisCassis
Arômes secondaires
VanilleVanille
EpicesEpices

Cépage

Nebbiolo
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2027
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Viandes blanches, Viandes rouges
Viandes blanches, Viandes rouges

Domaine

Costa di Bussia
Paolo Sartirano
Vigneron
Paolo Sartirano. Vigneron
Località Bussia, 26, 12065 Monforte D'alba CN, Italie

Costa di Bussia, dans la région du Barolo, est un domaine très ancien fondé en 1874 par Luigi Arnulfo. Il a développé la culture du vignoble, la vinification du vin, le marketing par les étiquettes et est devenu un des pionniers et le propriétaire récoltant le plus important du Barolo.

Les vins du domaine