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Caractéristiques
Description
Le Château Vincens Prestige est un assemblage de 85% de Malbec et 15% de Merlot, élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Il présente une jolie robe d'encre noire à reflets violines. Son nez dévoile des notes de fruits rouges et noirs frais, sur fond d'épices douces. La bouche, pleine de fruits et parfumée, laisse éclater tout le charme et la puissance d'un authentique malbec de Cahors. Idéal pour accompagner une viande rouge, un magret de canard ou un tajine d'agneau. Déboucher la bouteille 2h avant.
Philippe Vincens, responsable vinification
Arômes
Arômes primaires
Arôme secondaire
Cépages
Conseils de dégustation
Domaine
Château VincensPhilippe Vincens
Responsable vinification
Dominant la vallée du Lot, le Château Vincens propose des vins de Cahors, traditionnellement, très colorés, très noirs grâce à son cépage principal, le Malbec. Ces vins sont très puissants, très structurés, longs en bouche, avec beaucoup de tanin . Leur palette aromatique est variée mais rassemble le cassis, le bourgeon de cassis et la violette.