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Concours Mondial des Féminalise
Médaille d'or
Concours Mondial de Bruxelles
Médaille d'argent
Concours des vins de Bordeaux
Médaille de bronze
Guide Hachette 2025
Kenmerken
Beschrijving
Schitterende, heldere granaatkleur. Warm en intens, met tonen van zwarte bessen (braam, bosbes) en aroma's van kruiden in de neus. Schitterend, heerlijk en evenwichtig in de mond. Intense, aanhoudende afdronk. Een rijke, smaakvolle wijn.
Famille Yung, eigenaar
Aroma's
Primaire aroma's
Zwart fruit
BraambesSecundaire aroma's
Kruiden
Mokka
DropDruivenrassen
Merlot
60%
Cabernet-Sauvignon
40%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2024 - 2027
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Smaakcombinaties : Rood vlees, Gevogelte, Gegrild vlees
Productieproces
Cultuur/bodem: Klei-kalksteen bodem. Oogst: mechanisch. Vinificatie: 20 tot 30 dagen maceratie voor alcoholische gisting.Expertcommentaar
Ce bordeaux livre au nez un fruité expressif, autour des fruits noirs agrémentés d'épices et de Zan. La bouche se montre riche, ample, concentrée, mais reste agréable et bien dimensionnée, dotée de tanins fondus, avec aussi de l'équilibre et un bon fruit tout du long.