Michel Forget is het zesde lid van de familie Forget dat de wijntraditie voortzet. Zijn voorvader Louis creëerde een wijngaard aan het begin van de 19e eeuw. Sinds 2000 werkt hij samen met Frédéric Jorez. Wij zijn een van de laatste domeinen die op traditionele wijze hun eigen kelders blijven graven. Al onze wijnen rijpen tussen 3 en 12 jaar. Tussen 3 maanden en meerdere jaren rust na de ontgisting.