tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password
Guide Hachette 2023
Kenmerken
Beschrijving
Donkere granaatrode kleur. De geur vertoont toetsen van rijp zwart fruit, onderlijnd door fijne nuances van hout en toast. Volle aanzet in de mond. Veel volume dankzij een fijne, goed versmolten tanninestructuur. Pure en bijzonder elegante wijn. Past bij vlees en kaasschotels, maar ook bij een gerecht met gebakken eekhoorntjesbrood.
Serge Lherisson, voorzitter
Aroma's
Primaire aroma
Zwart fruit
Secundair aroma
Toast
Druivenrassen
Merlot
40%
Cabernet-Sauvignon
35%
Cabernet-Sauvignon
25%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2024 - 2027
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Karafferen : Ja
Smaakcombinaties : Sterke kazen, Rood vlees
Expertcommentaar
Cheval de bataille de la cave, il succède à trois coups de cœur. Plus discret que ses trois devanciers, mais étoffé, de bonne constitution, il devrait bien évoluer.
Domein
Les Vignerons de BuzetSerge Lherisson
Wijnbouwer en voorzitter van de Directie
56 avenue des Côtes de Buzet, 47160 Buzet sur Baïse - Frankrijk
Les Vignerons de Buzet is een vereniging van wijnbouwers en medewerkers die samen aan hun toekomst bouwen en werken aan een sterke identiteit voor hun grondgebied en hun wijnen.