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Caractéristiques
Description
Belle robe dorée. Le nez développe des arômes de mirabelle, de noisettes grillées, légèrement poivrées et briochées, avec une pointe minérale. La bouche est riche, onctueuse, avec une finale persistante.
Sylvie Courselle, propriétaire
Arômes
Arôme primaire
Arômes secondaires
Cépage
Conseils de dégustation
Elaboration
Culture/sol: argilo calcaire. Vendange: machine. Vinification: 1/2 fermentation en barriques 1/2 en cuves béton. Élevage: 9 mois en cuve béton et 400l.Domaine
Château ThieuleySylvie et Marie Courselle
Vigneronnes
Château Thieuley est un domaine situé à 25 km au sud-est de Bordeaux et appartenant à la Famille Courselle. Fleuron de l'AOC Bordeaux depuis des décennies, Château Thieuley doit sa réputation à la qualité de ses vins et au dynamisme de ceux qui la dirigent. D'abord Francis Courselle, précurseur des techniques modernes de vinification qui de 1970 à 2000 a développé ce vignoble de manière innovante . Puis depuis 2006, c'est Marie et Sylvie Courselle qui forment un duo parfait, l'une en charge de la production et la deuxième de la partie commerciale. Château Thieuley propose une gamme de vins allant du vin blanc festif jusqu'au grand vin de garde, toujours dans l'idée que la qualité des vins est issue de celles des raisins.