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Caractéristiques
Description
Château Thieuley Réserve Francis Courselle est vinifié avec des raisins sélectionnés pour leur potentiel tannique et leur maturité supérieure. La macération est plus longue pour le classique et l'élevage se fait exclusivement en barriques (60% de barriques neuves). Le nez est chocolaté, finement boisé exprimant des notes intenses de fruits noirs. La bouche montre des tanins à la fois puissants et élégants. Très bon potentiel, bonne puissance.
Sylvie et Marie Courselle, propriétaires
Arômes
Arôme primaire
Fruits noirsArôme secondaire
ChocolatCépages
Conseils de dégustation
Domaine
Château ThieuleySylvie et Marie Courselle
Vigneronnes
Château Thieuley est un domaine situé à 25 km au sud-est de Bordeaux et appartenant à la Famille Courselle. Fleuron de l'AOC Bordeaux depuis des décennies, Château Thieuley doit sa réputation à la qualité de ses vins et au dynamisme de ceux qui la dirigent. D'abord Francis Courselle, précurseur des techniques modernes de vinification qui de 1970 à 2000 a développé ce vignoble de manière innovante . Puis depuis 2006, c'est Marie et Sylvie Courselle qui forment un duo parfait, l'une en charge de la production et la deuxième de la partie commerciale. Château Thieuley propose une gamme de vins allant du vin blanc festif jusqu'au grand vin de garde, toujours dans l'idée que la qualité des vins est issue de celles des raisins.
