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Caractéristiques

Description

Robe au rouge profond et sombre. Nez de petits fruits rouges et de chocolat. En bouche, il est doux et rond avec des tanins fondus.

Arômes

Arômes primaires
Petits fruits rougesPetits fruits rouges
CeriseCerise
Arôme secondaire
ChocolatChocolat

Cépages

Merlot
70%
Syrah
30%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2025
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Viandes blanches
Viandes blanches

Domaine

La Méridionale

Rue de l'Enclos, 34725 Saint Felix de Lodez - France

Nous travaillons avec une philosophie : promouvoir une viticulture respectueuse de l’environnement sur nos vignobles et chez nos partenaires. Pour cela, les pratiques sont articulées autour d’engagements forts.

Les vins du domaine