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Caractéristiques

Description

Vin blanc lumineux et très pâle, au nez intense sur des arômes floraux et fruités. Il offre un vrai moment de gourmandise avec une belle vivacité en bouche et des notes beurrées.

Arômes

Arôme primaire
Fleurs blanchesFleurs blanches
Arômes secondaires
BeurreBeurre
MielMiel

Cépages

Chardonnay
60%
Sauvignon
40%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2025
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Asperges, Cuisine belge, Viandes blanches
Asperges, Cuisine belge, Viandes blanches

Domaine

La Méridionale

Rue de l'Enclos, 34725 Saint Felix de Lodez - France

Nous travaillons avec une philosophie : promouvoir une viticulture respectueuse de l’environnement sur nos vignobles et chez nos partenaires. Pour cela, les pratiques sont articulées autour d’engagements forts.

Les vins du domaine