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Caractéristiques

Description

Couleur jaune pâle nette. Vin intense qui présente des arômes tropicaux (pêche, ananas et notes de banane), parfaitement mélangé avec des notes sucrées de vanille. Une acidité parfaite améliore la sensation fraîche et fruitée et donne un équilibre parfait avec la sensation douce qui crée une longue finale agréable. Excellente persistance.

Carlos Chandía, vigneron

Arômes

Arôme primaire
Fruits exotiquesFruits exotiques
Arôme secondaire
VanilleVanille

Cépage

Chardonnay
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2025
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Paella, Quiches et tartes salées, Apéritif, Poissons grillés
Paella, Quiches et tartes salées, Apéritif, Poissons grillés

Domaine

Vina San Pedro


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Av Vitacura 2670, Las Condes, Región Metropolitana - Chili

La Viña San Pedro a été fondée en 1865 dans la vallée de Curicó par les frères Correa. Aujourd'hui, plus de 150 ans plus tard, c'est toujours dans cette vallée que nous nous sentons chez nous. Les frères Correa ont fait œuvre de pionniers en introduisant dans la vallée différents cépages du vieux continent. San Pedro est aujourd'hui l'un des vignobles les plus importants du Chili et l'un des principaux exportateurs du pays, présent dans plus de 80 pays à travers le monde. En 2002, nous avons créé une cave dédiée aux vins fins. Elle est située dans la vallée des Andes de Cachapoal, au pied de la cordillère des Andes. C'est là que sont élaborés nos cinq délicieux vins : Altair, Cabo de Hornos, Sideral, Kankana del Elqui et Tierras Moradas.

Les vins du domaine