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Caractéristiques

Description

Intensément coloré, pourpre avec des reflets violacés, c’est un vin très expressif, présentant des arômes fruités éclatants. D’une grande fraîcheur, sans aucune trace végétale, il libère des nuances épicées à l’aération. Sa bouche, dense et continue, allie le moelleux du millésime et la puissance des grands Cabernet-Sauvignon. Pour honorer le Centième Anniversaire de l’arrivée de la famille Castéja, ce Lynch-Moussas brille par sa profondeur et la complexité de ses saveurs.

Philippe Castéja, propriétaire

Arômes

Arômes primaires
Fruits noirsFruits noirs
Petits fruits rougesPetits fruits rouges
Arôme secondaire
EpicesEpices

Cépages

Cabernet-Sauvignon
73%
Merlot
27%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2025 - 2044
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges
Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges

Domaine

Château Lynch-Moussas
Philippe Castéja
Propriétaire
Philippe Castéja. Propriétaire
Madrac, 33250 Saint-Sauveur - France

La famille Castéja a acquis ce château au début du 20 eme siècle. Ce n'est qu'en 1970 qu'Emile Castéja en hérite et en prend la gestion. Il s'est aussitôt attaché à redonner son rayonnement à cette propriété. Depuis 2001, c'est son fils Philippe Catéja, qui en a repris les rênes.

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