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Caractéristiques
Description
Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité révélant des notes fruitées, un peu de graphite et une classique touche fumée. Nuances de baies noires. Bonne réflexion des caractéristiques olfactives en bouche. Le vin est friand, juteux et bien soutenu par la fraîcheur de sa structure. Finale fruitée.
Yves Beck, critique vin
Arômes
Arômes primaires
Arôme secondaire
Cépages
Conseils de dégustation
Domaine
Marie-Hélène Levêque
Situé sur la rive gauche de la Garonne, à 30 km de Bordeaux, le château de Chantegrive s'étend sur un superbe terroir constitué de graviers roulés mélangés à des sables fins. L'ensemble du vignoble est exposé plein sud, élément déterminant pour une qualité optimale du raisin. Passionné par ce terroir exceptionnel, la famille Lévêque a mis tout en œuvre pour doter le domaine d'installations à la pointe du progrès inspirés à la fois par la tradition et par les méthodes les plus modernes de vinification.