Logo cora Wine

title

subtitle

signupTitle

signupSubtitle

tab.fav

tab.tasting

empty.title

title

empty.title

seePromotionsempty.or empty.login empty.login_basket
forgot_password

Caractéristiques

Description

Vin blanc dans lequel on rajoute de la résine de pin au cours de la fermentation. La résine stabilise le vin et lui permet de mieux résister à la chaleur. Elle lui donne un goût particulier , âpre et franc, qui au premier contact désoriente le consommateur non averti. Incontournable avec un mezzé.

Vassilis Kourtakis, propriétaire

Arômes

Arôme primaire
Résine de pinRésine de pin

Cépage

Savatiano
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2022 - 2023
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Asperges, Fruits de mer et crustacés, Salades
Asperges, Fruits de mer et crustacés, Salades

Domaine

Greek Wine Cellars D. Kourtakis
Vassilis Kourtakis
Propriétaire
Vassilis Kourtakis. Propriétaire
Aulis 341 00, Grèce

Plus d´un siècle après sa fondation, la société appartient intégralement à la famille Kourtakis qui effectue la totalité de sa gestion, en jouant ainsi un rôle protagoniste dans l´histoire contemporaine du vin grec. La troisième génération est représentée par Vassilis Kourtakis, le petit-fils du fondateur, sous la direction duquel la société s´est développée en une des plus grandes entreprises de production et de mise en bouteille des vins en Grèce.

Les vins du domaine