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Caractéristiques

Description

Son vin est fruité par excellence. Il tient dignement son rôle de « vin servi au verre ». Il peut au cours d'un repas simple accompagner toutes les préparations culinaires, depuis l'apéritif jusqu'au fromage. Suggestions mets-vins: le Rivaner excelle avec les préparations charcutières, les divers pâtés et la cuisine du terroir. Tourtes et croustades s'en accommodent. Il convient parfaitement avec une bouchée à la reine.

Rudolf Joostens

Cépage

Rivaner
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2024
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Choucroute, Moules
Choucroute, Moules

Domaine

Domaines Vinsmoselle


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12 Route du Vin, 5450 Stadtbredimus - Luxembourg

Sur les rives de la Moselle, entouré d'un beau vignoble d'environ 800 hectares, se trouve le château de Stadbredimus. Ce château, ancienne résidence du célèbre poète luxembourgeois Edmond de la Fontaine, est aujourd'hui le siège social des Domaines Vinsmoselle. Les Domaines Vinsmoselle ont été fondés en 1921 et comprennent les anciennes caves à vin de Greiveldange, Grevenmacher, Remerschen, Stadtbredimus et Wellenstein. À Wormeldange, on trouve une autre branche des Domaines Vinsmoselle : le Centre d'élaboration des Crémants POLL-FABAIRE, c'est-à-dire le centre de production du meilleur vin mousseux, le "Crémant". Leader du marché avec plus de 300 viticulteurs adhérents, les Domaines Vinsmoselle connaissent mieux que quiconque les conditions pédologiques uniques de la vallée de la Moselle. Ce facteur de qualité permet de produire toute une gamme d'excellents vins au caractère unique. Le portefeuille comprend des cuvées prestigieuses, des séries limitées et des crémants à succès.

Les vins du domaine