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Caractéristiques
Description
Nez expressif et gourmand de cassis et framboise relevé de fines notes poivrées. La bouche, ample, charnue, parfaitement équilibrée, bâtie sur des tanins affinés, offre un long et beau retour du fruit. Un superbe terroir.
Jean-Claude Lartigue, vigneron
Arômes
Arômes primaires
Cassis
FramboiseArôme secondaire
PoivreCépages
Cabernet Franc
55%
Merlot
20%
Tannat
20%
Côt
5%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2023 - 2026
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Charcuterie, Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges
Domaine
Domaine de GuillauJean-Claude Lartigue
Vigneron
Le Domaine de Guillau s’étend dans le sud-ouest de la France, dans une région valonnée, au cœur de l’appellation AOC Coteaux du Quercy. Jean-Claude Lartigue, vigneron indépendant, vous propose des vins ayant une belle personnalité, denses et généreux, issus des cépages cabernet franc, merlot, cot, tannat et gamay.
