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Coup de cœur cora
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Caractéristiques
Description
Vin limpide et brillant avec de légers reflets verts. Au nez, un bouquet très agréable sur les fruits exotiques. En bouche, une attaque franche sur des notes d’ananas, une texture grasse et ample sur le palais. La finale est longue et fraiche, un bel équilibre général.
Benoit et Elodie Daridan, vignerons
Arômes
Arômes primaires
Agrumes
Fruits exotiques
Goyave
Cépages
Sauvignon
80%
Chardonnay
20%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024 - 2026
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Apéritif, Asperges, Fruits de mer et crustacés, Poissons en sauce, Viandes blanches