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Caractéristiques

Description

Ce cru issu de sélections parcellaires est superbe de concentration. Revisité en 2020 pour rivaliser avec les plus prestigieux vins de Bordeaux, il dévoile le fruit éclatant du merlot, un boisé très délicat et une bouche crémeuse dans des tanins de soie. Délicieux dans sa jeunesse, il laisse émerger un bouquet encore plus complexe et harmonieux au fil du temps.

Guillaume Bergeon, vigneron

Arômes

Arômes primaires
Fruits noirsFruits noirs
Petits fruits rougesPetits fruits rouges
Arômes secondaires
VioletteViolette
PoivrePoivre

Cépages

Merlot
90%
Cabernet Franc
5%
Cabernet-Sauvignon
5%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2030
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Grillades, Volaille
Grillades, Volaille

Elaboration

Culture/sol: argile et argilo-calcaire sur molasse du Fronsadais. Vinification: parcellaire en cuves inox thermorégulées. Elevage: 9 à 12 mois sous bois 50% barriques de chêne français venant pour pari de la forêt de Tronçais.

Domaine

Château Tour de Bellegarde
Guillaume Bergeon
Vigneron
123 Rte de Bellegarde, 33141 Villegouge - France

Le Château Tour de Bellegarde est une magnifique demeure du 19ème siècle, récemment restaurée. Située à Villegouge, petit village de 1300 habitants à une vingtaine de kilomètres au Nord-Est de Bordeaux à proximité de la Dordogne. Elle domine la propriété sur 52 hectares de vignes. Le Château Tour de Bellegarde produit des vins qui possèdent une appellation Bordeaux supérieur. La production de nos vins allie les apports de modernité et le respect des traditions. Certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis novembre 2020.

Les vins du domaine