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Concours des Vins de Bordeaux
Médaille d'or
Caractéristiques
Description
Robe pourpre, dense. Nez fruits rouge, notes de moka en harmonie avec un boisé vanillé de haute qualité. La bouche est pleine, équilibrée et onctueuse.
Jean Francois Meynard, propriétaire
Arômes
Arômes primaires
Petits fruits rouges
CeriseArômes secondaires
Moka
VanilleCépages
Merlot
80%
Cabernet-Sauvignon
15%
Côt
5%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024 - 2028
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges
Avis d'expert
Médaille d'or
Un très beau castillon, agréable et parfaitement fruité, aux tanins fondus et soyeux qui renforcent son caractère aimable et gourmand. On appréciera également sa fraîcheur et son équilibre avant tout, aujourd'hui comme d'ici quelques années.
Domaine
Château Roque Le MayneChristelle et Jean-François Meynard
Vignerons
La propriété se situe à 50km à l'est de la ville de Bordeaux - Rive droite dans l'aire d'appellation Castillon-Côtes de Bordeaux sur la commune de Saint Magne de Castillon. C'est une propriété familiale qui se transmet de génération en génération depuis le XIXème siècle.
