tab.fav
tab.tasting
title
Caractéristiques
Description
Une belle robe sombre. Au nez un bouquet franc et harmonieux, dominé par des petits fruits rouges (cassis et mûres), ainsi que des notes confites et épicées. Riche et opulent en bouche, il présente un très bon équilibre tannique.
Arômes
Arômes primaires
Arômes secondaires
Cépages
Conseils de dégustation
Elaboration
Culture/sol: sol sable graveleux. Vendange: mécanique. Vinification: cuves thermorégulées. Élevage: barriques 33% bois neuf.Avis d'expert
Domaine
Château Prieuré-Les-ToursLes Domaines de la Mette
Une belle histoire de passion familiale, où nous vous faisons découvrir notre amour du vin ! Sur la base d’un précédent château, le 3ème comte Ravez, Jean-Baptiste Marie Joseph Alfred (1857-1914) fait reconstruire à la fin du 19ème siècle, vraisemblablement à partir de 1878, le Château Millet à Portets. sa famille est étroitement liée au monde viticole : il est le fils de Marie Louise Amélie Zéléo Ducru, fille du négociant Bertrand Ducru, propriétaire des Châteaux Ducru-Beaucaillou et Branaire-Ducru. Les propriétaires suivants conserveront la vocation initiale du domaine : Durst Wild, Saint Cizy Castan, De la Mette. Aujourd’hui, l’exploitation actuelle, la SARL les Domaines de la METTE, est issue de cette filiation. Constituée par Jean-Baptiste SOLORZANO, la SARL rassemble le patrimoine historique, Château, bâtiments d’exploitation, vignes et a considérablement accru le potentiel de production par l’achat d’autres propriétés viticoles.