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Caractéristiques

Description

Le bouquet de fruits noirs et d’épices mûres apportés par le cabernet complètent la fraîcheur apportée par les sols sablonneux. La bouche est souple et juteuse. Tannins soyeux, structure délicate et belle longueur. L'élevage en chêne apporte des notes de vanille et d'épices. Sa fraîcheur sur les fruits rouges et ses tanins souples le rendent élégant et structuré, classique du Haut-Médoc.

Arômes

Arômes primaires
Fruits noirsFruits noirs
Petits fruits rougesPetits fruits rouges
Arômes secondaires
EpicesEpices
VanilleVanille

Cépages

Merlot
55%
Cabernet-Sauvignon
45%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2026
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Cuisine asiatique, Poissons grillés, Pâtes
Cuisine asiatique, Poissons grillés, Pâtes

Domaine

Château Lieujean
Antoine Moueix Propriétés
Propriétaire
16 Rte de la Chatole, 33250 Saint-Sauveur - France

Dans la commune de Saint Sauveur, à côté de près de la garonne, à une altitude de 15 mètres

Les vins du domaine