Il se présente avec une belle couleur profonde aux reflets violets. Au nez, les arômes fruités de cerise et de mûre sont très intenses et ensuite des notes d’épices, de réglisse et de grillé prennent le relais. La bouche est d’un équilibre remarquable, laissant apparaître une attaque toute en rondeur suivie d’une trame tannique à la fois puissante et élégante. C’est un vin au style classique, frais et d’une remarquable longueur qui représente bien les caractéristiques de ce grand millésime.

Famille Bouteiller, propriétaire