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Caractéristiques

Description

La Tour Carnet 2019 offre de jolies notes réglissées et épicées. L'attaque est souple, les tannins sont soyeux et élégants. La pointe d'acidité en fin de bouche apporte beaucoup d'équilibre.

Arômes

Arôme primaire
Fruits noirsFruits noirs
Arômes secondaires
Clou de girofleClou de girofle
PoivrePoivre
RéglisseRéglisse

Cépages

Merlot
50%
Cabernet-Sauvignon
50%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2022 - 2034
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges
Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges

Domaine

Château La Tour Carnet
Bernard Magrez
Propriétaire
Bernard Magrez. Propriétaire
Darrous, 33112 Saint-Laurent-Médoc - France

Le Château La Tour Carnet voit ses origines remonter au XIIe siècle, ce qui fait de lui le plus ancien Château du Médoc. Son architecture est de type médiéval avec une tour construite en 1120, ceinturée de douves. Il a connu des propriétaires célèbres dont la famille de Michel de Montaigne, un des plus grands philosophes français, auteur des Essais, et qui fut deux fois Maire de Bordeaux. Le vignoble du Château La Tour Carnet y a été implanté en 1407.

Les vins du domaine