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Caractéristiques

Description

Deux mots pour résumer cette cuvée: richesse et potentiel. La robe d'un rouge sombre est de bon augure. Le nez intense et complexe s'exprime tout en finesse sur des senteurs de fruits rouges et noirs bien murs, intimement mêlés à un boisé discret et fondu. Une attaque chaleureuse, d'un volume impressionnant , une finale d'une grande fraîcheur dessinent le portrait d'un vin remarquablement construit, puissant, complet et doté d'un excellent potentiel de garde.

Antoine Corbiac, propriétaire

Arômes

Arômes primaires
Petits fruits rougesPetits fruits rouges
Fruits noirsFruits noirs

Cépages

Merlot
60%
Cabernet Franc
15%
Cabernet-Sauvignon
15%
Malbec
10%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2030
Température de service : entre 15° et 18°
Caraffage : Oui
Accords : Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges
Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges

Domaine

Château Corbiac
Antoine de Corbiac
Vigneron

Antoine de Corbiac. Vigneron.
Château de Corbiac, Rte de Corbiac, 24100 Bergerac - France

Le vignoble de Corbiac est planté sur un sol lessivé hydromorphe, riche en argile de type smectite qui a la propriété de gonfler fortement en présence d'eau. En période de dessiccation, ces argiles se rétractent, formant des fentes de retrait dans lesquelles peuvent pénétrer les racines et trouver de l'humidité à une profondeur au-delà de 2 mètres sous la surface, dans le Tarne. Le meilleur Pécharmant !

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