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Caractéristiques
Description
Une belle robe ou pâle, brillante. Le nez offre des arômes subtils de fruits blancs et des notes beurrées. La bouche révèle une acidité fraîche sur un fond minéral, typique de Chablis.
Arômes
Arômes primaires
Arômes secondaires
Cépage
Conseils de dégustation
Domaine
Domaine LarocheL’histoire de Laroche est étroitement liée à Chablis. Le domaine possède 90 hectares de vignobles situés parmi les crus les plus exquis. Son patrimoine architectural, l’Obédiencerie de Chablis, ancien monastère réputé pour son vin depuis le Moyen-Âge en vertu des chanoines de Saint-Martin de Tours, reflète également des racines profondes .Les reliques de Saint-Martin y furent également conservées pendant une décennie. Ce patrimoine exceptionnel est bien vivant aujourd’hui : Laroche vinifie encore et vieillit ses Premiers Crus et Grands Crus dans ses caves historiques. Ses vins sont un hommage à plus de mille ans d’histoire.