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Caractéristiques

Description

Arômes élégants et fruités (pomme verte et raisins mûrs, agrumes) et floraux (genêt et jasmin). Corsé et doux en bouche, avec une légère amertume d'amande et un arrière-goût caractéristique du Frascati.

Danilo Notarnicola, directeur

Arômes

Arôme primaire
Pomme vertePomme verte
Arôme secondaire
JasminJasmin

Cépages

Malvasia
65%
Grechetto
20%
Bellone
15%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2026
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Fruits de mer et crustacés
Fruits de mer et crustacés

Domaine

Cantine San Marco
Umberto Notarnicola et Bruno Violo
Propriétaires
Umberto Notarnicola et Bruno Violo. Propriétaires
Via di Mola Cavona,26/28 00044 Frascati - Loc. Vermicino (Rome) - Italie

La Cantine San Marco très dynamique est située pas loin de Rome , au cœur de la zone de production du célèbre Frascati . La cave est la propriété de M. Umberto Notarnicola et M. Bruno Violo, fondée en 1972 avec comme philosophie de représenter et valoriser l'excellence du terroir .

Les vins du domaine