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Caractéristiques
Description
Jaune pâle aux reflets vert et or. Fin et caractéristique avec des fleurs douces de camomille, de sureau et de cerise. Harmonieux et fruité (pêche blanche) en bouche. Persistant avec une minéralité distincte et des notes de silex.
Alberto Marchisio
Arômes
Arômes primaires
Pêche
CeriseCépage
Garganega
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2023 - 2025
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Fruits de mer et crustacés, Poissons grillés, Salades, Viandes blanches, Volaille, Cuisine belge
Domaine
Cantina Di GambellaraAlberto Marchisio
Vigneron
Cantina di Gambellara, la première cave coopérative de la province de Vicence, créée en 1947. Gambellara est une terre de basaltes, de roches sombres et d'un volcan éteint qui ont caractérisé le territoire et donnent une grande finesse aromatique aux vins.
